雕塑艺术在唐代处于一个巨大的发展时期。陶瓷雕塑县有很高的艺术价值。这些雕塑作品所反映的社会生活，是研究唐代社会历史的珍贵资料。除了广为人知的三彩陶釉以外，陶瓷雕塑，还因使用原料不同，分有青瓷和白瓷作品。四川省万县发现座唐初贞观时期的墓葬，出土了一百多件青瓷俑，有骑镫马的武士俑、抚盾俑、抚剑俑、文吏俑、幞头男侍俑、胡人男侍俑、镇墓俑(魅头)、人头鸟身俑、十二辰俑以及骆驼、马等动物俑。

抚盾武士俑，高48厘米，戴盔，盔的额前部有一朵菊形小花，面部丰腴，两眼炯炯有神。身穿铠用，一手抚盾，一手作持剑状。活牌成长方形，中心镶嵌一朵大团花，下部为一金龟，两侧有小团花，盾的下部为网状纹。武士站立在13.5厘米见方的方座上。甲骑武士俑，高25厘米，马身穿铁甲。铁甲由马颈上开始，至马的膝上，马的后臀部上竖一寄生，寄生上有几个镂孔。武士戴盔，披甲，脚穿软靴，一手放于胸前作持物状，一手抚剑。十二辰俑是人形化的动物，身穿宽袖道袍，腰系宽带，双手捧笏，头部分别塑成龙、虎、马、牛、鼠、鸡等十二辰形象。

这些瓷塑形象，胎色灰白，瓷质坚硬，颗粒比较细，但有一些砂粒，青釉釉层较厚，釉为玻璃质，开片，流釉处凝聚如珠，釉色较深。这批青瓷俑的形象与陕西礼泉郑仁泰墓出土的大体一样，镇墓兽、马的形象也与该墓的同类俑一样。郑仁泰死于龙朔元年，故可断定这些瓷塑都是初唐时期的作品。它们反映了唐代初期的风格，与隋代瓷塑艺术有共同处，即结构简练，形体较瘦，比例不够匀称。西安乾封二(年）段阳出土的白瓷人形尊和胡人头像，是唐代初期白瓷艺术塑像的代表作品。人形尊是装液体的容器。整个器物塑成一个天真纯朴的西域少年形象，深目高鼻，身穿圆领短袖衫，前额有一个硕大的白毫相，前额发尖上和衣领上缀着成中的珍珠，双手斜抱一瓶，瓶口塑成荷叶形，瓶腹部嵌着宝相花，中间是一块宝石。?

这是一件生活用品，工匠们将它塑成这样的艺术形象，美观实用，就以今天的艺术标准来看也是十分难得的。同墓出土的胡人头像，浓眉大眼，满脸胡须，安详端庄，人面的各部分刻划相当精细，这是一个劳动者的形象，勤劳而朴实的神态塑得栩栩如生。