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山药鸽子汤
By不做妖精好多年
这次的鸽子用山药来炖汤,有了薯类的食物,也不需要另外备主食啦。
原料:鸽子、山药、纯净水、枸杞、葱、姜、食盐。
做法步骤:
第1步、鸽子洗净。
第2步、斩块。
第3步、锅烧水,水开放鸽子焯烫。
第4步、烫变色洗净浮末。
第5步、切姜片。
第6步、放砂锅内。
第7步、山药去皮洗净。
第8步、切块。
第9步、放焯烫鸽子的水里。
第10步、煮开锅即可。
第11步、洗净,冷水浸泡。
第12步、放克纯净水。
第13步、洗小葱。
第14步、葱白掰成小块放砂锅里。
第15步、大火煮开10分钟放山药。
第16步、放食盐。
第17步、中小火煮20分钟。
第18步、取枸杞洗净。
第19步、放鸽子汤里。
第20步、煮开锅。
第21步、切葱叶。
第22步、放葱叶,关火。
第23步、装盘。
第24步、成品。
来自美食天下不做妖精好多年的作品。
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