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海带豆腐煲
By小家有女初长成
原料:老豆腐、海带、食用油、葱、生抽、蚝油、排骨酱、姜、蒜末、小米椒圈。
做法步骤:
第1步、将买来的海带切片。
第2步、豆腐切片放入锅中煎制两面金黄捞出。
第3步、切好的海带片放入砂锅底部。
第4步、铺上煎好的豆腐片。
第5步、准备葱姜蒜末和小米椒圈。
第6步、起锅烧油炒香葱姜蒜末和小米椒圈。
第7步、加入食盐。
第8步、加入生抽。
第9步、加入蚝油。
第10步、加入排骨酱(增加肉香味)。
第11步、加入温水煮开。
第12步、将煮好的汤汁倒入砂锅内,开中火煮10分钟关火出锅。
第13步、成品图。
来自美食天下小家有女初长成的作品。
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