人生苦短，再来一碗。沙锅信任众人都特别的熟习吧，目前生计中每家每户城市有沙锅，由于沙锅煲的汤特别的清香。那末奈何来开沙锅才会使沙锅的行使更久远呢，这日就给众人分享一个沙锅开锅的技能，学会了这个技能，保证你的沙锅用多久都不会开裂，并且还能让你的沙锅越来越好用。爱好的挚友赶快来试试吧！

：沙锅

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第一步：首先谋划一个新的沙锅，而后把沙锅放在池塘中。接着往沙锅中挤入适当的洗洁精和白醋。由于新买的沙锅未免会有一些脏东西残留，用洗洁精加白醋荡涤纯洁。然则在荡涤沙锅的时分牢记不要用钢丝球或许健壮的东西来荡涤。

第二步：最佳是筛选纱布或许海绵来荡涤，而后荡涤沙锅时，必然要多荡涤片刻，把沙锅内部尚有表面都荡涤纯洁，包罗沙锅的盖子也要荡涤纯洁。接着把沙锅里外全体荡涤好后，就用流水把沙锅里内部外外上头的洗洁精全体荡涤纯洁。

第三步：把沙锅洗净后，就用抹布把沙锅全体擦试纯洁，今后无论是开锅仍是炖煮东西时，都要把沙锅里里外外的水份都擦干，如此才气伸长沙锅的行使寿命。沙锅全体擦好后，再把沙锅上头的水份全体晾干。

第四步：晾干后就把沙锅放在燃气灶上头，而后翻开锅盖，往沙锅中插手2/3的净水。接着关上锅盖，把燃气灶翻开。先用中小火炬水烧开，水开后在锅中插手小半碗的大米。着末煮开后再关上盖子，随着用最小火煮半个小时左右。

第五步：在煮的经过中，需求屡次的开盖，用锅铲把大米给搅拌一下，避免大米糊锅。接着或许半个小时左右，粥就煮好了，曾经变得特别的黏稠。而后用铲子把米粥舀出来，着末把米粥匀称的涂抹在沙锅的周围，包罗沙锅盖子都要涂上。

第六步：这是由于米汤是天然的粘合剂，涂抹米汤能够很好地堵住砂岩。而后再次关上锅盖，用最小火炬粥煮开。沙锅方才曾经涂满了米粥，沙锅曾经密封了，轻微煮片刻，米汤就会从裂缝和排气孔处流出来，这时就能够关火了。

第七步：但不要开盖，让它天然放凉。放凉后就翻开锅盖，把内部的米粥倒出来，这时能够看到沙锅内部曾经有一层厚厚的米粥膜了，惟独如此才气开好一口沙锅。着末把沙锅放到水龙头的底下，用活动的净水把沙锅完全的荡涤纯洁。

牢记弗成以用钢丝球或许硬的东西来擦沙锅，否则就会把沙锅层给它毁坏掉，那末沙锅就会粘锅。洗好后放在案板上，用餐巾纸把里里外外的水份全体擦干。擦好后再倒入适当食用油，使沙锅浑身都匀称的裹上一层食用油。刷好后就关上锅盖，放在一边静置一晚，如此沙锅就开好了。如此开出来的沙锅用起来不会炸裂，并且沙锅的寿命会伸长。假若你也爱好的话，就赶快着手试试吧！

1、第一次烧沙锅时，要先用小火，而后再转中火烧哦！在加水的时分记着必然要先加水再开仗。

2、记着大米不需求淘洗，直接倒在沙锅的内部就能够了。

3、在用沙锅煮粥的半途，假若想要加水的话，记着必然要加沸水，假若加冷水的话，温差就会改变太大，沙锅就会开裂，会影响沙锅的行使寿命。

4、记着要冷锅加冷水，热锅加沸水哦！

这日的美食就分享到这边啦，天天禀享一路不同的家常菜给众人。假若有爱好的挚友能够点赞

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