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居然有外地人说开封砂锅不好吃？原创肥而不腻开封城生活-04-16来自专辑开封人外地的朋友来开封玩儿了几天，回去的时候跟我说，夜市、包子都很好吃，就是砂锅差强人意。EXOME？你给我从车上下来！不要以为吃过米线就当是吃过砂锅了，（况且开封的传统米线超好吃！）开封砂锅别处你可吃不到！来！是时候展现真正的技术了！开封的砂锅，用的是粗陶的容器，像是小时候家里煎中药的药罐子。食物受热均匀，不容易煮老。出色的保温效果，一个锅吃完饭也没有凉透，非常适合地处北方的开封。开封以夜市闻名，每个夜市砂锅摊儿绝不会缺席！无论是吃点儿烧烤配个砂锅，还是点上几个下酒菜，再来个砂锅，或者，就只吃砂锅，几天不吃，总是会想。让开封人着迷的砂锅，一个月连住吃，也吃不xu，酥肉砂锅、鸡块砂锅、丸子砂锅、素全锅、鸡蛋锅……想吃肉有肉，想吃素有素，想要有嚼劲的有，想要不费牙的也有，一家老小，一个砂锅摊儿全能满足！开封有几家人气超高的砂锅店，你pick哪一个？1三兄弟砂锅三兄弟可是东郊砂锅界的扛把子！从原来劳动路的夜市摊挪到了临街的店铺里，一到晚上依然是高朋满座。砂锅种类繁多，荤的素的都很好吃，汤头鲜亮，加了胡椒和孜然更是香气四溢。肉肉都十分入味，素菜也特别鲜美，一口肉，一口素，再来一口汤~好吃到要上天！店里还有各种各样的凉菜、烧烤。羊肉串、大腰子、肉筋一应齐全。开封的夏天，不就是烧烤啤酒+砂锅吗！安排！

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