来自闺蜜的爱，新鲜海里打捞上来的海鱼，洗好杀净给我送了一袋，几个月没更新菜谱了，来个处女作

By美美食厨

用料

各类海鱼无数条五花肉10来块蒜米几粒葱蒜几根盐少许酱油少许胡椒粉少许食用油少许料酒几滴

做法步骤

1、超新鲜海鱼洗净杀好待用

、砂锅底部铺上五花肉，蒜粒，姜片

3、把鱼从大到小依次放好，然后上来撒点盐、胡椒粉、白酒、油、蒜苗后盖上盖子，计时开始，中火煮10-1分钟，不用加水哦，闷的过程会有水份

4、焖好撒上葱再盖1分钟，香喷喷，原汁原味，鲜甜无比的杂鱼煲就完成啦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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